Cave des vignerons de Montlouis

Vin Bouchet Vallée des Roys

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Vins des vignerons de la cave

Vallées des Roys 2020

Rosé demi-sec

Description

Cette cuvée est un vin rosé demi-sec de millésime 2020. Ce vin résulte d’un assemblage de Pinot Noir pour lui apporter du fruité, et de Gamay pour lui apporter de la légèreté. Ce vin présente une robe colorée témoignant d’une belle macération, tout en gardant des tanins très doux. Les raisins ont ici été vendangés manuellement 1 mois après ceux ayant servis pour le sec, permettant ainsi d’obtenir ce taux de sucres résiduels. Le sucre résiduel présent lui donnera de la rondeur et de la légèreté en plus et un côté fruité plus intense. Il se consommera donc parfaitement à l’apéritif ou sur un dessert.
 
Prix à l’unité : 12,50€

Fiche technique

Appellation : Vin de France

Cépage : Pinot Noir et Gamay

Millésime : 2020

Degrés : 12%

Sucres résiduels : 22 g/L

Température de service : 8°C

Domaine Bouchet

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