Vin autre Montlouis Fisselle sec 2002

Ce vin de Daniel Fisselle est sûrement le vin le plus spécial de la cave. En effet, il s’agit tout d’abord de la dernière cuvée encore en vente de ce vigneron mais aussi et surtout car il s’agit ici d’un vin blanc sec de millésime 2002. Fort de ce millésime avec une acidité très présente à l’époque, ce vin s’est conservé avec le temps en évoluant lui permettant de développer des arômes qui lui sont propres. Vous y retrouverez des arômes fruités propres au Chenin, cumulés avec des arômes de noix et de truffes. L’acidité sera quant à elle très légère. 

Ce vin s’accordera parfaitement avec de la viande blanche en plat comme par exemple un poulet aux morilles.

Prix à l’unité : 8,90€