Vin Joulin Les Liards

Cette cuvée est un vin blanc sec. Les raisins sont ici vendangés manuellement et le sol y a été travaillé mécaniquement en agriculture raisonnée sans insecticide ni désherbant. A l’œil, vous aurez une robe claire, limpide, qui dévoile un vin avec une attaque vive en laissant apparaître des arômes fruités en bouche. Sa belle acidité vous permettra donc d’avoir un superbe équilibre entre fruité et acidité pour donné un vin sec avec du caractère. Il accompagnera idéalement les crustacés et les poissons.